ساحة ملتقى العقول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه

4 مشترك

ساحة ملتقى العقول  :: ليالينا الحلوه :: مطعم الساحه وملحق به مطبخ

اذهب الى الأسفل

الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه Empty الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه

مُساهمة من طرف لحظه غروب السبت 21 أغسطس 2010, 8:47 pm

الملوخيه هى أكله مصريه الأصل

وتعتبر من أصعب الأكلات يعنى مش أى واحده تعرف تظبطها صح

وانا جبتلكم الخطوات بالصور ويارب تعجبكم

اولا نحتاج الى مرقة دجاج بعد ما تسلقي الدجاج و بتصفيه من الشوائب..

ثانيا ملوخية ناعمة مفرزة
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه D4c

الطريقة:

نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 3be

نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 385

تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقةالملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 249

و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 6d0

و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه F5c

و خليه يطشششششششششش
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه E0d

يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 090

تسكب في صحون التقديم
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه Af9

و يقدم مع الارز بالشعيرية
الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 404


وبالهنا والشفا

الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 625686 الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 625686
لحظه غروب
لحظه غروب
عضو راقى
عضو راقى

عدد المساهمات : 978
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
العمر : 34
الموقع : عند بابا وماما

http://www.wecando.forumpro.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه Empty رد: الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه

مُساهمة من طرف عذاري السبت 21 أغسطس 2010, 9:03 pm


عمري ما جربتهااا
تسلم يدك عل طريقه
جزاكي الله خيرا
عذاري
عذاري
منسق تابع للإداره
منسق تابع للإداره

عدد المساهمات : 12704
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
الموقع : سلطنه عمان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه Empty رد: الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه

مُساهمة من طرف لؤلؤة السبت 21 أغسطس 2010, 10:20 pm

بموووت فيها تسلم ايدك
بس نسيتى تقولى خطوم مهمة الشهقة هههههههههههههههههههههههههههههههه
لؤلؤة
لؤلؤة
منسق تابع للإداره
منسق تابع للإداره

عدد المساهمات : 774
تاريخ التسجيل : 08/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه Empty رد: الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه

مُساهمة من طرف لحظه غروب الأحد 22 أغسطس 2010, 10:39 am

ااااااااااااااااه صحيح الشهقه بس دى هكتبها أزاى هههههههههههههههههه

نورتى يا لؤلؤه

عذارى أزاى مجربتيهاش دى الملوخيه دى هى اللى بتوقع العرسااااااااااااااان هههههههههههههههههههه


الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 791248 الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 791248 الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه 791248
لحظه غروب
لحظه غروب
عضو راقى
عضو راقى

عدد المساهمات : 978
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
العمر : 34
الموقع : عند بابا وماما

http://www.wecando.forumpro.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه Empty رد: الملوخيه وبالصور خطوه بخطوه

مُساهمة من طرف أميرة بكلمتي الإثنين 23 أغسطس 2010, 7:43 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لحظة غروب

تسلم يديك على الطريقة

الشكر لك

سلاااااااااااااااااااااااااام
أميرة بكلمتي
أميرة بكلمتي
عضو راقى
عضو راقى

عدد المساهمات : 1832
تاريخ التسجيل : 09/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

ساحة ملتقى العقول  :: ليالينا الحلوه :: مطعم الساحه وملحق به مطبخ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى