عجة البطاطس بالحم المفروم بالصووووووووووووور
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
عجة البطاطس بالحم المفروم بالصووووووووووووور
من طرف عذاري السبت 15 يناير 2011, 9:01 am
عجة البطاطس بالحم المفروم بالصووووووووووووور
لمكونات
6بيضات - - لحمة مفرومة - 2 ملعقة بقسماط - 3 ملاعق بقدونس - 3 جبنة كيرى - 2 حبة بطاطس مكعبات - زيت للقلى - ملح - فلفل -كركم - بصلة مفرومة .
الطريقة
نضع قليل من الزيت فة المقلاة ثم نضع البصل
الطريقة
نضع قليل من الزيت فة المقلاة ثم نضع البصل
نضع اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود والكركم انا اضفت جنزبيل وسماق
نقلب اللحمة جيدا لحد ما تستوى
نبدأ بتجهيز الخلطة وهى عبارة عن البيض و البكنج بودر والبقسماط والبقدونس والجبنة ويخلط جيدا.
نقطع البطاطس مكعبات.
وتقلى فى الزيت ثم توضع على ورق مطبخ.
بعد ذلك نخلط اللحم والبطاطس مع الخلطة.
ثم نضعها فى فرن متوسط الحرارة وتقطع مكعبات ودى الصور النهائية للطبق بس انا نسيته فى الفرن زيادة.
منقوووووووووووووووووووووووووووول
عذاري- منسق تابع للإداره
- عدد المساهمات : 12704
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
الموقع : سلطنه عمان
رد: عجة البطاطس بالحم المفروم بالصووووووووووووور
من طرف الشروق الجمعة 21 يناير 2011, 11:13 am
على فكره دى أكلتى المفضله
الشروق- الأخصائيه النفسيه ...صديق الموقع
- عدد المساهمات : 243
تاريخ التسجيل : 23/08/2010
الموقع : جمهورية مصر العربيه
رد: عجة البطاطس بالحم المفروم بالصووووووووووووور
من طرف عذاري الجمعة 21 يناير 2011, 6:31 pm
الشروق كتب:على فكره دى أكلتى المفضله
يعني تعرفي تطبخي
هههههههههههههههههههههه
الشروق
نورتي الموضوع
جزاكي الله خيرا
هههههههههههههههههههههه
الشروق
نورتي الموضوع
جزاكي الله خيرا
عذاري- منسق تابع للإداره
- عدد المساهمات : 12704
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
الموقع : سلطنه عمان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى