فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
المقادير
200غ من البسكويت
المسحوق
2/1
كوب أو 50غ من البندق المطحون
2/1 كوب أو 100غ من الزبدة المذوبة
250غ من شوكولاتة
3 ملاعق كبيرة من الكريما الطازجة
2/1 ملعقة كبيرة أو 15غ من مسحوق الجيلاتين
للحشوة:
علبتان 170غ من قشطة
طريقة التحضير
يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في
وعاء وتُمزج المكونات جيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في
قالب ذي قعر متحرك قطره 25 سم، مع الضغط باتجاه الأسفل والجوانب.
تُخبز الفطيرة في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية
لمدة 10 دقائق. يتم إخراجها من الفرن وتُبرد.
في هذه الأثناء، تُمزج شوكولاتة أفتر أيت مع الكريما الطازجة ومسحوق
الجيلاتين في وعاء صغير مقاوم للحرارة.
يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساخن على حرارة خفيفة حتى تذوب
الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً.
تُضاف علبتا قشطة إلى مزيج الشوكولاتة ويُحرك المزيج جيداً.
يُوزع مزيج الشوكولاتة والقشطة بشكل متجانس في القالب المعد، فوق طبقة
البسكويت والزبدة والبندق. تُبرد الفطيرة حتى تجمد.
يُرشّ الوجه بالبندق المطحون وتُقدم الفطيرة.
منقوووووووووووووووووووووول
المقادير
200غ من البسكويت
المسحوق
2/1
كوب أو 50غ من البندق المطحون
2/1 كوب أو 100غ من الزبدة المذوبة
250غ من شوكولاتة
3 ملاعق كبيرة من الكريما الطازجة
2/1 ملعقة كبيرة أو 15غ من مسحوق الجيلاتين
للحشوة:
علبتان 170غ من قشطة
طريقة التحضير
يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في
وعاء وتُمزج المكونات جيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في
قالب ذي قعر متحرك قطره 25 سم، مع الضغط باتجاه الأسفل والجوانب.
تُخبز الفطيرة في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية
لمدة 10 دقائق. يتم إخراجها من الفرن وتُبرد.
في هذه الأثناء، تُمزج شوكولاتة أفتر أيت مع الكريما الطازجة ومسحوق
الجيلاتين في وعاء صغير مقاوم للحرارة.
يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساخن على حرارة خفيفة حتى تذوب
الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً.
تُضاف علبتا قشطة إلى مزيج الشوكولاتة ويُحرك المزيج جيداً.
يُوزع مزيج الشوكولاتة والقشطة بشكل متجانس في القالب المعد، فوق طبقة
البسكويت والزبدة والبندق. تُبرد الفطيرة حتى تجمد.
يُرشّ الوجه بالبندق المطحون وتُقدم الفطيرة.
منقوووووووووووووووووووووول
عذاري- منسق تابع للإداره
- عدد المساهمات : 12704
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
الموقع : سلطنه عمان
رد: فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
شيكولا بالنعناع
جامده وجديده يا عذارى
جامده وجديده يا عذارى
nancy nabil- عضو متألق
- عدد المساهمات : 251
تاريخ التسجيل : 30/10/2010
العمر : 32
الموقع : مصر
رد: فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
اه يا عذاري طيب فين الصور ؟ وفين النعناع ؟ هههههههههههههههههه تسلم اديكي بس عاوزين ندووووووووووووق بس من اديكي
سجده- منسق تابع للإداره
- عدد المساهمات : 1079
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
الموقع : مــصــــــــــــــــــــــــــر
رد: فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
nancy nabil كتب:شيكولا بالنعناع
جامده وجديده يا عذارى
nancy nabil
نورتي الموضوع
جزاكي الله خيرا
نورتي الموضوع
جزاكي الله خيرا
عذاري- منسق تابع للإداره
- عدد المساهمات : 12704
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
الموقع : سلطنه عمان
رد: فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
سجده كتب:اه يا عذاري طيب فين الصور ؟ وفين النعناع ؟ هههههههههههههههههه تسلم اديكي بس عاوزين ندووووووووووووق بس من اديكي
دووووووووووووووووووم ياااااااااااااااااااااااااااااااارب
دخلت الموضوع على بالي حد منزلنه طلع موضوعي
العنوان غير والمقادير غير ههههههههههههههههههههههههه
اذا ما نبهتيني ما كنت عرفت
تسلم ايدي على شووووووووووووو
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
سجده
نورتي الموضوع
جزاكي الله خيرا
دخلت الموضوع على بالي حد منزلنه طلع موضوعي
العنوان غير والمقادير غير ههههههههههههههههههههههههه
اذا ما نبهتيني ما كنت عرفت
تسلم ايدي على شووووووووووووو
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
سجده
نورتي الموضوع
جزاكي الله خيرا
عذاري- منسق تابع للإداره
- عدد المساهمات : 12704
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
الموقع : سلطنه عمان
رد: فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
طيب نزليها بقي بالنعناع والصور
علشان اعملها وربنا يستر علي الغلابه هههههههههه
يسلمووووو ودوووووووووم هالضحكه ياااااااااااااااااارب
علشان اعملها وربنا يستر علي الغلابه هههههههههه
يسلمووووو ودوووووووووم هالضحكه ياااااااااااااااااارب
سجده- منسق تابع للإداره
- عدد المساهمات : 1079
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
الموقع : مــصــــــــــــــــــــــــــر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى