قهوة بمذاق النفط
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
قهوة بمذاق النفط
من طرف أميرة بكلمتي السبت 25 سبتمبر 2010, 1:46 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا الساع للجميع
مقال قهوة بمذاق النفط للكاتب حسن مدن
فنجان من القهوة في الصباح الباكر أو ما بعد قيلولة الظهر، خاصة في جو حارق خانق مثل جونا أغلبية السنة، كافٍ لأن يعيد الدوزنة إلى رأس رجراج، ويجعل الدماغ أكثر قابلية لأن يعمل .
وتشاء المصادفات أن ثمة نوعاً من القهوة شهيراً في العالم يدعى القهوة العربية، وإن كانت الأدمغة العربية اليوم في ما يشبه الإجازة، بحيث باتت معفاة من الإجابة عن الأسئلة الكبرى، فإن فنجاناً من القهوة كافٍ لتنشيط قابليتها للإجابة عن أسئلة أبسط .
غير أن القهوة العربية، وهي بين أشياء نادرة آخر ما تبقى لنا، هي الأخرى في خطر، وأصل الحكاية أن خبراً يقول إن هذا النوع من القهوة أصبح مهدداً بسبب تزايد نشاطات تحطيب الغابات الجارية في إثيوبيا .
تسألون في إثيوبيا؟ ونقول نعم، لذلك علينا تحاشي أن نطلب بعد اليوم فنجاناً من القهوة العربية من نادل إثيوبي، لأنه قد يلقننا درساً في الأخلاق الحميدة مفاده أننا ننسب إلى أنفسنا ما ليس لنا، فنقول عن القهوة الإثيوبية إنها قهوة عربية بينما هي تزرع في إثيوبيا، وعلى كل حال نحن وإثيوبيا جيران، وما همّ أن قهوتنا العربية تزرع هناك؟
أحد علماء البيئة الإثيوبيين دعا إلى برنامج طوارئ دولي للحفاظ على ما تبقى من أشجار القهوة العربية التي تنمو في مرتفعات بجنوب شرقي إثيوبيا للمحافظة على أكثر من تسعين في المئة من أنواع القهوة التي يشربها العالم من نوعيات مشتقة من القهوة العربية التي تعرف باسم “أرابيكا” .
ويقول هذا العالم واسمه الدكتور تاديسي جولي إن خطط إثيوبيا للحفاظ على ثلاثة أقسام من غابات أشجار القهوة أصبحت عرضة لخطر الإهمال نتيجة العجز المالي، وإذا لم يجر تدارك الموقف، فإن العالم قد يصبح خلال عقود قليلة، وربما سنوات، من دون قهوة عربية .
جاء في الخبر الذي أورد هذه المعلومات أن القهوة العربية من أكثر السلع التجارية الثمينة في العالم بعد النفط بسبب كونها أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم .
وهذا يعني أن بين النفط والقهوة قاسماً مشتركاً يضاف إلى لونهما الأسود هو أنهما عربيان، فلنضف إلى ما نتباهى به أمام العالم شيئاً آخر غير النفط هو القهوة، ويمكن الاستطراد، فالقول إن القهوة العربية مثل النفط العربي يحملان فقط صفة الانتساب الرمزية، فلا القهوة العربية لنا ولا النفط .
مرحبا الساع للجميع
مقال قهوة بمذاق النفط للكاتب حسن مدن
فنجان من القهوة في الصباح الباكر أو ما بعد قيلولة الظهر، خاصة في جو حارق خانق مثل جونا أغلبية السنة، كافٍ لأن يعيد الدوزنة إلى رأس رجراج، ويجعل الدماغ أكثر قابلية لأن يعمل .
وتشاء المصادفات أن ثمة نوعاً من القهوة شهيراً في العالم يدعى القهوة العربية، وإن كانت الأدمغة العربية اليوم في ما يشبه الإجازة، بحيث باتت معفاة من الإجابة عن الأسئلة الكبرى، فإن فنجاناً من القهوة كافٍ لتنشيط قابليتها للإجابة عن أسئلة أبسط .
غير أن القهوة العربية، وهي بين أشياء نادرة آخر ما تبقى لنا، هي الأخرى في خطر، وأصل الحكاية أن خبراً يقول إن هذا النوع من القهوة أصبح مهدداً بسبب تزايد نشاطات تحطيب الغابات الجارية في إثيوبيا .
تسألون في إثيوبيا؟ ونقول نعم، لذلك علينا تحاشي أن نطلب بعد اليوم فنجاناً من القهوة العربية من نادل إثيوبي، لأنه قد يلقننا درساً في الأخلاق الحميدة مفاده أننا ننسب إلى أنفسنا ما ليس لنا، فنقول عن القهوة الإثيوبية إنها قهوة عربية بينما هي تزرع في إثيوبيا، وعلى كل حال نحن وإثيوبيا جيران، وما همّ أن قهوتنا العربية تزرع هناك؟
أحد علماء البيئة الإثيوبيين دعا إلى برنامج طوارئ دولي للحفاظ على ما تبقى من أشجار القهوة العربية التي تنمو في مرتفعات بجنوب شرقي إثيوبيا للمحافظة على أكثر من تسعين في المئة من أنواع القهوة التي يشربها العالم من نوعيات مشتقة من القهوة العربية التي تعرف باسم “أرابيكا” .
ويقول هذا العالم واسمه الدكتور تاديسي جولي إن خطط إثيوبيا للحفاظ على ثلاثة أقسام من غابات أشجار القهوة أصبحت عرضة لخطر الإهمال نتيجة العجز المالي، وإذا لم يجر تدارك الموقف، فإن العالم قد يصبح خلال عقود قليلة، وربما سنوات، من دون قهوة عربية .
جاء في الخبر الذي أورد هذه المعلومات أن القهوة العربية من أكثر السلع التجارية الثمينة في العالم بعد النفط بسبب كونها أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم .
وهذا يعني أن بين النفط والقهوة قاسماً مشتركاً يضاف إلى لونهما الأسود هو أنهما عربيان، فلنضف إلى ما نتباهى به أمام العالم شيئاً آخر غير النفط هو القهوة، ويمكن الاستطراد، فالقول إن القهوة العربية مثل النفط العربي يحملان فقط صفة الانتساب الرمزية، فلا القهوة العربية لنا ولا النفط .
أميرة بكلمتي- عضو راقى
- عدد المساهمات : 1832
تاريخ التسجيل : 09/08/2010
رد: قهوة بمذاق النفط
من طرف عذاري الأربعاء 29 سبتمبر 2010, 6:58 pm
مقال مميز
يسلموووووووووو
جزاكي الله خيرا
يسلموووووووووو
جزاكي الله خيرا
عذاري- منسق تابع للإداره
- عدد المساهمات : 12704
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
الموقع : سلطنه عمان
مواضيع مماثلة» قهوة ...فى شتاء بارد...
» هل انت /ى جزرة ام بيضة ام قهوة؟؟؟؟؟
» تايم القذافى امر بحرق النفط
» فاروق جويدة ( من قال أن النفط أغلى من دمي )
» هل انت /ى جزرة ام بيضة ام قهوة؟؟؟؟؟
» تايم القذافى امر بحرق النفط
» فاروق جويدة ( من قال أن النفط أغلى من دمي )
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى